Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır? Bezelye Yemeği Tarifi

Bezelye yemeği nasıl yapılır? Bezelye yemeği, sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Hem pratik hem de sağlıklı olan bu tarif, özellikle yoğun günlerde tercih edilen bir lezzet. İşte, sizin için adım adım hazırladığımız enfes bezelye yemeği tarifi!

Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır?

Bezelye yemeği nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte detaylar...

Malzemeler

Bezelye yemeği için gereken malzemeler:

• 2 su bardağı bezelye (taze veya donmuş)
• 1 adet büyük boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 su bardağı su
• Tuz, karabiber

Bezelye Yemeği Tarifi

Bezelye Yemeği nası yapılır? İşte detaylar…

1. İlk olarak, bezelyeleri temizleyin ve gerekirse ayıklayın.
2. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
3. Bir tencerede sıvı yağı kızdırın ve doğranmış soğanı ekleyerek pembeleşene kadar kavurun.
4. Ardından sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin.
5. Salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.
6. Bezelyeleri tencereye ilave edin ve birkaç dakika karıştırarak soteleyin.
7. Üzerine suyu ekleyin ve tuz ile karabiberi de serpiştirin.
8. Bezelyeler yumuşayana kadar orta ateşte pişirin.
9. Piştikten sonra ocaktan alın ve sıcak servis yapın.