“Sağlıklı ve Güvenilir Gıda Şehri Çanakkale” vizyonuyla başlatılan proje çerçevesinde Lapseki Plevne Ortaokulu, 25 Eylül İlkokulu ve Hüseyin Akif Terzioğlu Ortaokulu’nda öğrenciler kantinlerde denetim gerçekleştirdi. Öğrencilere, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ali Kaçan, okul müdürleri ve gıda denetçileri eşlik etti.
Proje ile öğrencilere sağlıklı beslenme bilinci, temel gıda güvenliği, hijyen kuralları, etiket okuryazarlığı ve personel hijyeni konularında farkındalık kazandırılması hedefleniyor. Ayrıca öğrencilerin analitik düşünme becerilerinin geliştirilmesi ve denetim süreçlerine aktif katılımları sayesinde okul kantinlerindeki hizmet kalitesinin artırılması amaçlanıyor.
Lapseki Kaymakamı Emre Öztürk de denetime katılarak genç denetçilere “denetçi kartlarını” ve çeşitli hediyeler takdim etti. Öğrenciler uygulamalı süreçte hem bilgi edindi hem de sorumluluk aldı.
(HABER MERKEZİ)