Ticaret Bakanlığı'nın yeni düzenlemesiyle, glüten intoleransı olan bireylerin günlük yaşamlarını kolaylaştıracak bir adım atıldı. 1 Haziran'da yürürlüğe girecek olan bu düzenleme ile birlikte, zincir marketlerde glütensiz ürün bulundurma zorunluluğu getirildi.
Artık, 200'den fazla şubesi olan zincir marketler, glüten intoleransı olan müşterilerin taleplerini karşılamak amacıyla çeşitli glütensiz ürünleri satışa sunmak zorunda olacaklar. Bu düzenlemeyle, 250 metrekareden fazla satış alanına sahip şubelerde glütensiz un, tatlı ve tuzlu atıştırmalıklar bulundurulması gerekecek.
Zincir marketlerin 400 metrekareden fazla satış alanına sahip şubeleri ise ekmek, un, makarna, tatlı ve tuzlu atıştırmalıkları da içeren geniş bir glütensiz ürün yelpazesini müşterilerinin hizmetine sunacaklar. Bu ürünlerin sürekliliği ve talebi karşılayacak miktarda bulundurulması da tebliğin önemli bir kuralı olarak belirlendi.
Bu düzenleme, glüten intoleransı yaşayan bireylerin günlük hayatta karşılaştıkları zorlukları en aza indirerek sağlıklı bir yaşam sürmelerine yardımcı olmayı amaçlıyor. Glütensiz ürünlerin daha kolay erişilebilir olmasıyla birlikte, bu bireylerin yaşam kalitesinin artması hedefleniyor.
(HABER MERKEZİ)
