Evde Kolayca Yapabileceğiniz Halka Tatlısı Tarifi - Lezzetin Adresi!

Halka tatlısı, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık veya tatlı seçeneği arayanların vazgeçilmezi haline gelmiştir. Evde yapıldığında mis gibi kokusuyla herkesin iştahını kabartan bu tarif, özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezi olmuştur. İster çocuklar için, ister misafirleriniz için hızlıca hazırlayabileceğiniz bu lezzetli tatlıyla ilgili en güncel tarifi sizlerle paylaşıyoruz.

Halka Tatlısı Nedir?

Halka tatlısı, genellikle hamur işi olarak adlandırılan, halka şeklinde ve genellikle şekerli bir kaplama ile servis edilen bir tatlı çeşididir. İç kısmı yumuşak, dış kısmı ise hafif çıtır olan bu tatlı, birçok farklı tarifle yapılabilmektedir.

Halka Tatlısı Malzemeleri:

• 2 su bardağı un
• Yarım su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• İsteğe bağlı olarak pudra şekeri ve tarçın (servis için)

Halka Tatlısı Nasıl Yapılır?

1. Bir karıştırma kabında un, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın.
2. Başka bir kabın içinde yumurta, süt, sıvı yağ ve toz şekeri iyice çırpın.
3. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyerek yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un ilave edebilirsiniz.
4. Hazırladığınız hamurdan parçalar koparıp, yuvarlayın ve ardından halka şekli verin.
5. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
6. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Halka Tatlısı Tarifinin Püf Noktaları:

Hamuru yoğururken un miktarını kademeli olarak ekleyin, çok sert veya çok yumuşak olmamasına dikkat edin.
Halka şeklini verirken hamuru çok sıkmayın, hafifçe bastırarak şekil verin.
Fırınınızı önceden ısıtın ve pişirme süresince kapıyı sık sık açmayın.

Halka Tatlısı Servis Önerileri:

Piştikten sonra halka tatlılarını pudra şekeri ve tarçın karışımıyla süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Sıcak veya soğuk olarak çay veya kahve eşliğinde servis edebilirsiniz.
İsteğe bağlı olarak üzerine eritilmiş çikolata veya meyve sosu dökerek de servis edebilirsiniz.