Bu Akşam Ne Pişirsem? Pratik ve Lezzetli Tarif Önerileri!

Akşam yemeği için karar vermek bazen saatlerce düşünmeye neden olabilir. İşten yorgun dönenler, hızlı ve lezzetli tarif arayışında olanlar için harika önerilerle geldik. Hem pratik hem de göz doyuran tariflerle sofranızı süsleyebilirsiniz.

1. Fırında Kaşarlı Köfte: Hem Pratik Hem Lezzetli!

Köfte severler için fırında kaşarlı köfte, doyurucu ve kolay bir tarif. İşte malzemeler ve yapımı:

Malzemeler:

• 500 gr dana kıyma
• 1 adet rendelenmiş soğan
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 adet yumurta
• Tuz, karabiber, kimyon
• Dilimlenmiş kaşar peyniri

Sos için: Domates salçası, sıvı yağ, su

Yapılışı:

1. Kıymayı, soğanı, galeta ununu, yumurtayı ve baharatları bir kapta yoğurun.
2. Yuvarlak köfteler hazırlayıp hafifçe kızartın.
3. Köfteleri fırın tepsisine dizin, üzerlerine kaşar peyniri dilimlerini yerleştirin.
4. Domates salçalı sosu üzerine gezdirip 180 derece fırında 20 dakika pişirin.

2. Tavuklu Kremalı Makarna: 20 Dakikada Sofrada!

Bu tarif, yoğun günler için kurtarıcı niteliğinde. Hem hızlı hem de doyurucu bir makarna tarifi arıyorsanız, tam size göre!

Malzemeler:

• 1 paket makarna
• 200 gr tavuk göğüs (küp doğranmış)
• 1 paket krema
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz, karabiber
• Rendelenmiş parmesan peyniri

Yapılışı:

• Makarnayı haşlayın ve süzün.
• Tavukları tereyağında soteleyin, sarımsağı ekleyin.
• Kremayı ve baharatları ilave ederek birkaç dakika pişirin.
• Haşlanmış makarnayı sosla karıştırıp parmesan peyniri ile süsleyin.

3. Zeytinyağlı Barbunya: Hafif ve Sağlıklı Akşam Seçeneği

Eğer akşam yemeğinde hafif bir şeyler tercih ediyorsanız, zeytinyağlı barbunya harika bir seçenek. Hem besleyici hem de lezzetli!

Malzemeler:

• 2 su bardağı barbunya
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet havuç
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• Tuz, şeker

Yapılışı:

1. Barbunyayı haşlayın.
2. Soğanı zeytinyağında kavurun, doğranmış havuçları ekleyin.
3. Salça, tuz ve şekeri ilave edin. Barbunyayı ekleyip üzerini geçecek kadar su koyun.
4. Kısık ateşte 30 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.

4. Sebzeli Fırın Omlet: Kahvaltıdan Akşama Pratik Lezzet!

Omlet sadece sabah kahvaltılarında değil, akşam yemeğinde de şahane bir seçenek olabilir. Sebzelerle zenginleştirilmiş bu fırın omlet tarifi çok pratik.

Malzemeler:

• 4 adet yumurta
• 1 adet kabak
• 1 adet havuç
• 1 adet kırmızı biber
• 1 çay bardağı süt
• 1 tutam maydanoz
• Tuz, karabiber, pul biber

Yapılışı:

• Sebzeleri ince ince doğrayıp hafifçe soteleyin.
• Yumurtaları süt ve baharatlarla çırpın. Sebzeleri ekleyin.
• Karışımı fırın kabına dökün, 180 derece fırında 15 dakika pişirin.

5. Patates Püresi Eşliğinde Soslu Köfte: Enfes Sunum!

Soslu köfte ve patates püresi ile akşam yemeğinize restoran havası katabilirsiniz.

Malzemeler:

• Köfte için: 500 gr kıyma, 1 soğan, galeta unu, tuz, karabiber
• Sos için: Domates sosu, sıvı yağ, sarımsak
• Püre için: 4 patates, 1 su bardağı süt, tereyağı, tuz

Yapılışı:

• Köfte harcını hazırlayın, şekil verip kızartın.
• Domates sosu ve sarımsağı pişirip köftelere ekleyin.
• Haşlanmış patatesleri süt ve tereyağı ile ezin, tuz ekleyin. Köfteleri püreyle servis edin.