Ege Bölgesi, sadece tarihi ve doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda birbirinden lezzetli yöresel yemekleriyle de ünlü bir bölge. Zeytinyağının bolca kullanıldığı, taze otların ve deniz mahsullerinin ön planda olduğu Ege mutfağı, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. İşte Ege Bölgesi'nin en sevilen 16 yemeği:
15-Zerde
Malzemeler:
Tarif:
Püf Noktası: Safranın rengini daha iyi açığa çıkarması için sıcak suda bekletin. Zerdeyi servisten önce buzdolabında bir süre soğutmak, tatların daha iyi karışmasını sağlar.